Lifestyle

Food & Drinks

Food & Drinks, Lifestyle

Gefrorene Beeren mit weißer Schokolade und Mandelsplitter

Ein erfrischendes Dessert für heiße Sommertage gefällig? Ich habe Nigella Lawson’s Rezept „Iced Berries with Limoncello White Chocolate Sauce“ etwas adaptiert und eine alkoholfreie und somit schwangerschaftstaugliche Variante kreiert. Von dieser und dieser Dessert-Idee wisst ihr, dass ich ein Fan von schneller Zubereitung bin. Für das folgende Rezept braucht ihr gerade mal 15 Minuten, um ein leckeres Dessert auf den Tisch zu zaubern. Welche Zutaten werden benötigt? 250ml Sahne 200g weiße Schokolade 500g gefrorene Beeren 30g Mandelsplitter zum Bestreuen Tortenplatte von WestwingNow Schritt 1: Sahne im Topf erhitzen, weiße Schokolade in kleine Stücke hineingeben und rühren bis diese geschmolzen ist. Schritt 2: Gefrorene Beeren (Himbeeren oder Erdbeeren oder Beerenmix) aus der Tiefkühltruhe nehmen und auf einer Platte gleichmäßig verteilen. Schritt 3: Die Beeren mit heißer Sauce übergießen. Schritt 4: Mit Mandelsplitter bestreuen. Schritt 5: Gleich servieren und genießen, solange die Beeren noch gefroren und die Schokoladensauce heiß ist. Falls ihr…

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Interieur

Interieur, Lifestyle

Ein schöneres Zuhause dank Photowall

In freundlicher Zusammenarbeit mit Photowall. Hallo ihr Lieben, ich hoffe, euch allen und euren Liebsten geht es gut und dass ihr die Coronakrise gut übersteht. Eines der Dinge, die wir aus der aktuellen Lage lernen können ist, wie wichtig es ist, ein zu Hause zu haben, in dem man sich wohl fühlt. Bei mir war es schon immer so, dass ich mir mindestens ein Mal im Jahr Zeit nehme, um einen Teil unserer Wohnung aufzuhübschen. Mir ist das sehr wichtig, ich brauche diese Veränderung, wenn es auch nur mal das Ausmalen eines Raumes oder einer einzelnen Wand ist. Letzten Sommer bekamen der Vorraum sowie die Küche einen neuen Wandanstrich und im Winter wurde das Wohnzimmer etwas aufgepimpt. Die eine Wand ist in einem sehr dezenten Türkis-Grün und eine andere Wand ist im Gletschereisblau. Zu diesem Blauton bekam ich einige Messages, nachdem ich Bilder in meiner Insta Story postete. Ebenso hübschte ich…

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It´s getting personal

It´s getting personal, Parenthood

Mateos Babyshower – Alles in Blau & Weiß

Hi meine Lieben, heute geht es mit Impressionen von Mateos Baby Shower weiter. Gefeiert wurde anderthalb Monate vor seiner Geburt. Anders als bei Fabienne wollte ich diesmal die Runde kleiner halten und habe dieses Ereignis mit drei meiner liebsten Freundinnen gefeiert. Zählt man all unsere Kiddies dazu, war dann die Gästeanzahl nicht minder als bei Fabienne. Es war anders mit Kindern zu feiern und es war einfach ein so so so schöner Nachmittag. Gefeiert wurde auf der Donauinsel beim Griechen. Da das Farbmotto blau-weiß war, eignete sich die Taverne Sokrates mit seinem Ambiente perfekt dazu. Der Dresscode entsprach natürlich auch diesen Farben. Neben dem leckeren, griechischen Essen gab es auch diesmal wieder leckere Cupcakes von Cupcakes Wien. Anders als bei Fabienne damals wurde diesmal keine Spezialanfertigung beauftragt, sondern  online die zwei weißen Sorten im Sortiment Kokos und Kokos-Stracciatella bestellt. Die gesamte Deko hatte eine Freundin von mir organisiert – süße, passende…

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Parenthood

It´s getting personal, Parenthood

Mateos Babyshower – Alles in Blau & Weiß

Hi meine Lieben, heute geht es mit Impressionen von Mateos Baby Shower weiter. Gefeiert wurde anderthalb Monate vor seiner Geburt. Anders als bei Fabienne wollte ich diesmal die Runde kleiner halten und habe dieses Ereignis mit drei meiner liebsten Freundinnen gefeiert. Zählt man all unsere Kiddies dazu, war dann die Gästeanzahl nicht minder als bei Fabienne. Es war anders mit Kindern zu feiern und es war einfach ein so so so schöner Nachmittag. Gefeiert wurde auf der Donauinsel beim Griechen. Da das Farbmotto blau-weiß war, eignete sich die Taverne Sokrates mit seinem Ambiente perfekt dazu. Der Dresscode entsprach natürlich auch diesen Farben. Neben dem leckeren, griechischen Essen gab es auch diesmal wieder leckere Cupcakes von Cupcakes Wien. Anders als bei Fabienne damals wurde diesmal keine Spezialanfertigung beauftragt, sondern  online die zwei weißen Sorten im Sortiment Kokos und Kokos-Stracciatella bestellt. Die gesamte Deko hatte eine Freundin von mir organisiert – süße, passende…

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Perfect Getaways

Lifestyle, Perfect Getaways

Salzburger Christkindlmarkt

Meine Lieben, Sonntag vor zwei Wochen planten wir einen Ausflug nach Salzburg, denn ich wollte schon immer mal gerne den Salzburger Christkindlmarkt besuchen. Heuer erfüllte Iwan mir meinen Wunsch und trotz leichtem Regen und kalten Temperaturen war es ein ausgesprochen wundervoller Tag in der Mozartstadt. Ohne Hektik und Stress schlenderten wir vom Salzburger Hauptbahnhof zu Fuß in die Altstadt. Apropos uns hatte die Zugfahrt von Wien nach Salzburg und retour inkl. der ÖBB Family Vorteilskarte für mich und Iwan für 1 Jahr ca. 170€ gekostet. Die Hinfahrt war toll, Fabienne hatte die Fahrt verschlafen und auch tagsüber war sie sehr brav, dafür war die Rückfahrt eher unruhig und nicht einmal das iPad konnte wirklich Abhilfe schaffen. Falls ihr Tipps habt, wie man Kinder im Zug am besten beschäftigt, her damit. Wie folgt einige Eindrücke von Salzburg und dem Christkindlmarkt und falls ihr selber dort hinschauen wollt, habt ihr noch bis…

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